Fläskfilégryta

Ok, ska vi laga mat ihop igen? Smarrigt tips kommer nedan. Du behöver: 500-600 g putsad fläskfile En röd paprika En gul lök Ett gäng championer Två vitlöksklyftor Kalvfond Soya Grädde Peppar Salt Sambal Oelek Tomatpure Sparris Fräs lök, paprika, vitlök och championer i smör. Lägg på tallrik. Bryn putsad och skuren fläskfile´tills det får färg.

Lägg fläskfilen i en gryta, lägg på grönsakerna och ca 3 dl grädde. Smaksätt med ca 2 msk kalvfond, 1 msk soya, lite sambal, en msk tomatpure samt peppar.

Låt småkoka drygt 10 minuter medans ni kokar upp ett knippe grön sparris.

Servera med broccoli eller valfri potatis

Voila´

Väldigt väldigt gott!

Då och då

när Noer har sovit några timmar och jag för en minut glömmer bort att jag är mamma kan jag bli helt knäckt av att typ se hans små skor i hallen. Det hugger till i hjärtat. På ett bra sätt.

Nu firar vi mig

Och att jag har fått ett roligt jobb 12 minuter med buss från Noers dagis.

12 minuter!!! Äntligen. Hurra för mig!

Uppskattad present

Eftersom vi försöker få bort alla giftiga plastleksaker hemma har vi som kompensation köpt en grävskopa i giftfritt återanvänt plast/trä. Helt fantastisk grej, den luktar verkligen trä. Noer älskar den och släpper den inte ur sikte. Kolla in http://www.sprigwood.com/.

Valborg

Firar vi med att baka en tryffelkaka

Gröna Lund levererar

Mkt bra konserter i år, några exempel:

Happy Valborg

Lilla sjuklingen

Kräks, har feber och glansiga ögon men vid gott humör ändå.

Nu firar jag

Opium

Det här gör mig så otroligt deprimerad att jag vill gå och sova i hundra år.

Joy

Vaknade 0200 i natt av att Noer kräktes i sin säng. Tog upp honom, blev nerspydd 3! gånger, lämnade över honom till John som också blev nerspydd och sen va kräkfesten igång. Vi somnade runt halv fem imorse och nu verkar han ok även om han har feber. Han får iaf behålla vätskeersättningen. Är det bara jag eller har vi haft magsjuka rätt mycket på senaste tiden? Nu ska jag iväg på ett spännnade möte, lämnar mina killar i soffan med Nicke Nyfiken.

Älskade spjälsäng

Tillbaka till normalt. Noer gick själv in i sovrummet och började släcka lamporna och gick fram till sängen. Jag lyfte ner honom, han drack sin välling, låg och snackade lite för sig själv och vände sig om och somnade. Så. Himla. Skönt. Inga två timmars nattning här inte. Nåväl. Man måste ju prova och det gjorde vi iaf. Han gillar helt enkelt att ligga ombonad av spjälsidorna så han får väl ha det så ett tag till. Knäppa unge.

Boktips

Läs den. Helst på engelska. Jag vet inte om jag var extra hormonell när jag läste den men flera gånger så började det bara rinna tårar. På ett bra sätt.

Vi ger upp

Spjälarna är tillbaka och vi garderar oss med en madrass nedanför om han skulle klättra ur. Vi gillar vår sömn för mkt helt enkelt, pallar inte gå upp sex på morgonen. Får försöka igen om nån månad.

Kul på lekplatsen

Handlingsförlamade kvinnor

Nu skriver jag om kvinnor eftersom jag själv är en. Det är inte så att jag inte tycker att samma princip gäller killar. Självklart är det så. Tänker ganska ofta på skillnaden mellan kvinnor nu och bara två generationer tillbaka. Min mormor och jag tex. har ju levt våra liv på helt olika sätt. Mormor och morfar hade som alla andra nån generation tillbaka väldigt tydliga mans och kvinnoroller. Han betalade alla räkningar, målade huset och skottade snö. Hon lagade mat, tog hand om tvätten och barnen. Klassiskt. Min mormor hade aldrig tankat bilen innan morfar gick bort. Det var morfars grej. Inte särskilt konstigt eller unikt. Då. Jag har pratat med många äldre kvinnor i telefon när jag jobbat på kundtjänst som aldrig hade betalat en räkning i hela sitt liv och tvingas in i en väldigt obehaglig värld när deras män går bort. Kan inte ens föreställa mig hur hemskt det måste vara. Tjejer i min generation gillar överlag att ha kontroll själv. Jag tycker ganska ofta att vi är mer som män än män själva, det blir väl så när de bestämda rollerna mer och mer suddats ut fast kvinnor fortfarande tjänar mindre. Hursom, de flesta av oss fixar våra egna grejer och är inte beroende av män när det gäller praktiska saker. Vi byter proppar, installerar digitalboxen, förhandlar om lånen och fixar en tre rätters middag åt svärföräldrarna. Vi gör allt som våra män gör fast lite till. Generellt. Men det finns ju undantag. Ganska många undantag. Kvinnor som säger sig inte kunna laga mat tex. Som om det vore gulligt.Kvinnor som gillar att vara lite clueless. Sjukt tröttsamt. Newsflash: Är du över 25 år och inte kan laga mat så är du antagligen sjukt lat eller en imbecill. Jag förstår mig inte på männsikor som fördummar sig själva. Kan du inte själv (det kan ingen i början) så läs innantill då. Läs receptet eller läs instruktionsboken till digitalboxen. Kan man inte följa enkla instruktioner så är man efter. Så är det bara. Mindre begåvad, korkad, dum i huvudet, välj själv. Så.

Längtar till sommaren

Onsdag. Läser om pedofiler inom kyrkan och undrar varför folk lämnar sina barn ensamma med präster? Känns lite som att be om det. Tragiskt. Personligen skulle jag lita mer på den lokala A-lagaren. Håller på att planera inför sommaren och har just pratat med en tjej vi funderar på att använda som barnvakt då och då. Vi måste ha lite mer alternativ framöver och då blir det den enklaste lösningen. Ska träffa henne tillsammans med Noer och kolla om han gillar henne först och främst. Maj månad är verkligen alltid helt hysteriskt. Det händer saker hela tiden och jag fattar inte hur vi ska få ihop det. Bara roliga saker däremot så jag ska inte klaga. Har bokat in en helg på Grinda nu och det ser jag verkligen fram emot, älskar Grinda. Överhuvudtaget ska vi försöka vara så mycket som möjligt i skärgården i sommar vare sig det är på Johns land eller på en dagstur till Fjäderholmarna. Shit vad jag längtar. Måste komma ihåg att ta den där satans fästingsprutan bara. Suck. I kväll ska jag på föräldrarmöte på dagis och det ska bli kul att höra vad dom ska ha för sig framöver. Vi är verkligen supernöjda med Noers dagis. Hur skönt som helst. Nu ska jag fixa lite på balkongen innan det är dags att upp trollungen.

Nytt på balkongen

Äter ute

Rastar vagn

I bakrunden gick dagiskompisarna förbi

Uppe med Noer som vaknar tidigare än tuppen nuförtiden. Sitter och dagdrömmer om midsommar. Årets absolut bästa högtid. Eller ja, strax efter julen då. Älskar iof nyårsafton också. Delad tredjeplats på högtider! Påsken går bort. Hursom, Mmmmm midsommar. Är otroligt sugen på att laga massa god mat och testa lite nya recept. Lyllos dom som ska hänga med mig i år, kommer vara totalt överambitiös. Kollade på bilder från Noers första midsommar och kan bara hålla tummarna att vi får sånt fantastiskt väder i år också.

Åker tåg

I björns trädgård

Just nu

Inviger medis uteserveringar

Glada kossor

Sitter och surfar på gårdar som har betessläpp ett datum vi är lediga på. Det lutar åt Svista. Hör av er om ni vill följa med.

Önskelista:

Köpte tre hundra flip flops i Thailand så det behöver jag aldrig mer handla. Om jag nu bara kan få skorna nedan så kommer jag vara lycklig hela långa sommaren. Sex år John. 1 1/6 sko per år.

Snabb vändning

Höll på att fixa mig för att dra till forum och träffa syrran när Noer vaknar upp magsjuk, hostig och med feber. Ehh...vad hände på 90 minuter när han sov middag? Ändrade planer med andra ord. Just nu: vätskeersättning och Nicke Nyfiken.

Dagens outfit:

Noer kör på svartrandig tröja, svarta manchesterbyxor och rosa Rolling Stones t-shirt.

Man måste lipa mkt om man har den här på sig.

och se lite careless ut..

Idag

Idag: Upp i ottan och besökte lekparker och hälsade på fin traktor. Hem och storstädade, fixade balkong och rensade ur skafferi. Kollade på finalen i Project Runway (rätt person vinner). Åkte och hälsade på Elia och Levis och deras softa föräldrar, fick fyra stora fina krukor till balkongen, happy day! Storhandlade. Fixade tvätt. Nu: Lägga övertrött Noer och kolla på Flickan eller American Swing. Martin bestämmer. Så.

Fick ett mail idag:

Fick sitta i traktorn

Vilken lycka för en liten kille.

Veckans höjdpunkt

Helt själva