2009-12-22

Att grava lax


Precis som förra året så fattar jag inte varför dom inte säljer frysta helsidor av lax i butikerna. När man måste frysa laxen 2-5 dygn innan man gravar den vore det onekligen smart att sälja dom redan frysta. Mycket konstigt. Nu är iaf laxhelvetet fryst, tinad och full med kryddor och dill. Klar lagom till julbordet.

Inga kommentarer: