2011-10-12

Smarrig fiskgratäng

Lägg tinad fisk i en form (tex lax, hoki eller torsk), krydda med citronpeppar. Lägg på räkor och riven Parmesan.

Blanda 2 dl Creme Fraiche med 1 dl grädde och häll över. Grädda i ugn på 200 grader tills det är klart.

Servera med broccoli eller sparris. Yummy!

Inga kommentarer: