2010-06-17
Hur gott låter inte det här?
Score!!
Grillsallad på jordgubbar
Portioner: 4-6
Tid: Max 30 minuter
Ingredienser:
½ l jordgubbar
en näve basilikablad
ca 1 msk hackad gräslök
2 msk neutral olja
1 msk balsamvinäger
2 krm salt
grovmald svartpeppar
Skiva jordgubbarna, en äggskärarare är ett perfekt hjälpmedel om jordgubbarna är hyfsat fasta. Lägg dem i en låg skål med basilikablad i bitar och gräslök.
Häll på olja och vinäger.
Krydda med salt och peppar och vänd runt.
Servera salladen exempelvis till grillad fläskfilé, kyckling eller lax.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar